Ruchome stoisko z przekąskami
Dodane przez Piotr Marek dnia Styczeń 17 2012 20:53:47
Ciągłe podwyżki cen zmuszają przedsiębiorców do wprowadzania zmian w realizacji swojego planu działania, a najczęstszą modyfikacją jest oczywiście redukcja kosztów. Atrakcyjnie położone miejsca w dobrej lokalizacji są coraz droższe, co sprawia, że prowadzenie działalności w dotychczasowym miejscu staje się coraz mniej rentowne. Dlatego właśnie spora część firm decyduje się na przeniesienie swojej siedziby lub też biura w inną lokalizację, znacznie tańszą pod względem kosztów utrzymania.
Treść rozszerzona
Ciągłe podwyżki cen zmuszają przedsiębiorców do wprowadzania zmian w realizacji swojego planu działania, a najczęstszą modyfikacją jest oczywiście redukcja kosztów. Atrakcyjnie położone miejsca w dobrej lokalizacji są coraz droższe, co sprawia, że prowadzenie działalności w dotychczasowym miejscu staje się coraz mniej rentowne. Dlatego właśnie spora część firm decyduje się na przeniesienie swojej siedziby lub też biura w inną lokalizację, znacznie tańszą pod względem kosztów utrzymania. Małych przedsiębiorców jednak w dalszym ciągu nie stać na prowadzenie swoich interesów wynajmując coraz to droższe lokale. Według perspektyw w tej kwestii z pewnością nie będzie lepiej. Dla nich dobrą alternatywą może się okazać prowadzenie mobilnego biznesu w postaci ruchomego stoiska z artykułami spożywczymi. Wózkowy pomysł na biznes jest propozycją dla osób, których satysfakcjonuje mniej ekspansywny charakter prowadzonej działalności.
Ceny lokali
Obecnie koszt wynajęcia lokalu waha się od kilkudziesięciu do kilkuset zł za metr kwadratowy. Determinująca jest oczywiście lokalizacja samego miejsca - za te najbardziej atrakcyjne będziemy musieli zapłacić nawet 300-400 zł za metr. Analitycy przewidują dalszy wzrost cen wynajmu powierzchni w ciągu roku. Podwyżka może osiągnąć poziom nawet ponad 5 procent.
Posiadając mobilne stoisko znacznie redukujemy koszty wynajmu powierzchni na potrzeby naszej działalności. Wystarczy nam do tego celu kilka metrów kwadratowych, co będzie oznaczało dla nas koszt kilkuset do 1000 zł na miesiąc, co jest znacznie mniejszą kwotą niż w przypadku wynajmu lokalu o powierzchni kilkudziesięciu metrów.
Perspektywy
Rosnący popyt na szybkie przekąski oferowane przez osoby trudniące się wózkowym biznesem jest z pewnością argumentem przemawiającym za spróbowaniem swych sił w tej rynkowej niszy. Popularnymi miejscami są oczywiście te najczęściej odwiedzane przez ludzi - deptaki w miastach, galerie handlowe, dworce kolejowe i autobusowe itp.
Co roku zwiększa się zainteresowanie zakupem wózków mobilnych, co jest kolejnym dowodem na perspektywiczność tego rodzaju biznesu.
Co potrzebujemy?
Przede wszystkim lwią część wydatków związanych z rozpoczęciem naszej działalności przeznaczy na zakup specjalistycznego wózka. Wraz z wyposażeniem oraz towarem będzie to koszt rzędu kilkunastu tysięcy zł. Na potrzeby prowadzenia tejże działalności możemy postarać się o dofinansowanie z urzędu pracy.
Specjalistyczne wózki wyposażone są w urządzenia służące do robienia m.in. frytek, hod dogów i innego rodzaju przekąsek. Producenci tego typu urządzeń cyklicznie zwiększają ich funkcjonalność, przez co w sposób bardziej optymalny mogą one sprostać rosnącym oczekiwaniom klientów. Źródłem energii w przypadku wózków mobilnych jest gaz propan-butan znajdujący się w butli. Do ich napędu nie potrzebujemy zatem ani wody, ani też prądu.
Potencjalny zysk
Zysk jak w każdym biznesie uzależniony jest od liczby pozyskanych klientów. Umiejętnie wykorzystując rosnące zapotrzebowanie na szybkie przekąski możemy uzyskać całkiem pokaźne zyski. Wiele zależy od kosztów wyprodukowania przekąski. Jeżeli uda nam się uzyskać poziom przykładowo 2-2,50 zł, a cena sprzedaży będzie oscylowała wokół 4-5 zł, łatwo możemy policzyć, że marża wyniesie przynajmniej kilkadziesiąt procent. Jeszcze lepsze perspektywy zarobków dotyczą serwowania porcji frytek zakręconych, do produkcji których wózki również są przystosowane. Wystarczą do ich wytwarzania olej, patyczek bambusowy oraz ziemniaki. Koszt wyprodukowania jednej porcji nie powinien przekroczyć poziomu 1-1,50 zł, gotowy produkt natomiast możemy sprzedawać za 4-5 zł, co oznacza marże w wysokości kilkuset procent.
Oczywiście przy pomocy wózka mobilnego możemy serwować również kukurydzę, lody, ciepłe oraz zimne napoje.